在餐廳經營中,空間的舒適度 直接影響客人的停留時間與回流率。
尤其是日式料理店,既需要充足光線營造氛圍,又要避免烈日與熱氣影響室溫。這時,自動式
捲簾就成了兼顧美觀與實用的完美選擇。
一、為什麼隔熱與透氣同樣重要?
1.節能省電,降低營運成本
許多餐廳夏天冷氣全力運轉仍感覺不涼,原因往往是外部熱源透過窗戶不斷進入。
自動式捲簾能有效阻擋直射陽光,減輕空調負擔,每月電費自然下降。
2.提升用餐舒適度,留住顧客
對顧客來說,溫度與空氣流通和餐點一樣重要。
懸吊式捲簾設計讓空調氣流自由流動,不會因遮蔽物而造成溫差,客人可以在最佳狀態
下享受美食。
二、安裝前的準備工作
1.精準測量尺寸,避免後續麻煩
捲簾若尺寸不合,可能出現邊緣漏光或卡頓的情況。建議請專業人員上門量測,確保與
窗框、天花板完美契合。
2.確認懸吊安裝位置
懸吊式捲簾需要足夠的高度與穩固的安裝點,避免干擾燈具、冷氣出風口或消防設備,
確保美觀與安全。
3.選擇合適材質
餐飲空間容易有油煙與濕氣,選擇防潮、防污的捲簾布料,才能延長使用壽命。
三、安裝與使用的關鍵技巧
1.保持空調流通路徑
安裝時預留適當距離,讓冷氣氣流可自由循環到餐廳各角落,避免形成「悶區」。
2.善用隨拉隨停功能
自動式捲簾能依不同時段光線調整高度,例如午餐時半降阻擋強光、晚餐時完全收起展
現夜景。
3.尋求專業安裝團隊
專業施工不僅確保捲簾平整順暢,也能減少未來維修需求。
四、後續維護與延長壽命的小祕訣
- 定期清潔:每月用微濕布輕拭,避免油煙與灰塵堆積。
- 檢查零件:每季檢查支架與捲軸的固定螺絲,避免鬆動影響使用安全。
- 避免暴力拉動:即便是自動式,也要順著機構運作,延長使用壽命。
五、案例分享:信義路四段某日式料理店的
安裝前,該店面靠窗座位總是因陽光直射而空著,夏天更讓冷氣費高居不下。
安裝自動式懸吊捲簾後,不僅窗邊座位成為熱門區域,整體電費下降約 18%,顧客的用
餐時間也明顯延長。
自動式捲簾並不只是「遮陽工具」,它是一種提升用餐體驗、降低營運成本的智慧裝
置。只要安裝得當、善加維護,你的餐廳一年四季都能保持最佳狀態,讓顧客流連忘返。